餃子皮燒麥的做法
現在有許多人失去了自己做飯的興趣,除了工作過於繁忙外,還有一個很大的原因就是做飯程式過於複雜,其實,餃子皮燒麥的做法很簡單,所需要的步驟不多,只要不是太笨,都可以很快學會的。
1、肉糜放入鹽,料酒,雞蛋攪拌均勻醃制;
2、筍丁,青豆加入調味好的肉糜中;
3、一起攪拌均勻待用;
4、擀好的餃子皮;
5、餃子皮包裹住肉餡捏緊;
6、放入蒸鍋中蒸10分鐘左右;
7、蒸熟後取出;
記得在做餃子皮燒麥的時候一定要掌握火候,否則容易粘鍋影響了食物的色相,從而影響大家的食欲。根據個人的口味放一些辣椒、酸醋即可。