雞蛋饅頭幹的做法

每天辛苦工作後，回到家中，還要為如何製作一頓飯菜所煩惱，這時製作一道好做又好吃的菜肴，是上班族們所期盼的，雞蛋饅頭幹這道菜，只需要用到炒鍋，再搭配一碗靚湯，即飽腹又健康。

1、取兩個剩饅頭，切成薄片

2、一個雞蛋打撒，撒入適量的鹽

3、將饅頭片均勻的裹上蛋液

4、熱鍋涼油，待到油溫熱後，放入裹好蛋液的饅頭片。這裡不要開大火，要溫火慢煎，要不很容易煎糊。兩面都煎黃。

5、煎至兩面金黃後盛出

6、擠上番茄醬就可以吃了。再配上一碗粥，簡單又好吃的早餐就有了

做雞蛋饅頭幹的小貼士你們學會了沒有？其實做法不是一成不變的，可以根據自己的創意加入其他新鮮食材，讓味道變得更加美味動人。