韓國紫菜包飯的做法

要想做出一道口感好、顏色棒、速度快的韓國紫菜包飯，你需要掌握哪些技能呢？不怕，其實韓國紫菜包飯的做法非常簡單，而且別放太多調味料，保留食物最原始的味道即可，可以在最後加入香菜、蔥花，味道會更棒。

1、雞蛋打散，雞蛋液倒入鍋中，煎成蛋皮，放置溫熱後切條。

2、把所有材料切成均勻的條狀。

3、熟米飯，加入適量的鹽，熟芝麻，香油拌勻，放置溫熱備用。

4、壽司簾洗淨擦乾放在乾淨的砧板上

5、紫菜光滑面向下粗糙面向上放在壽司簾上

6、用飯勺將米飯均勻平鋪在紫菜上但不要太厚，最後留一節手指長的紫菜不要鋪米飯，留著封口用。

7、在米飯上放適量肉鬆，然後把準備好的食材從紫菜下端依次往上放

8、開始從下往上卷壽司簾，卷的時候注意不要把簾子捲進飯裡。

9、邊卷邊向上拉拉簾子，每卷一圈都要用手握緊固定，卷到最後的地方，停下來在剩下的紫菜上面抹一點清水，再卷，這樣紫菜就能貼的很緊也不會鬆散。

10、卷好以後用力握緊，固定好形狀，以免散掉。

11、然後散開簾子就成形了。

12、依照前面幾步把所有紫菜包飯卷好。

13、然後將刀兩邊抹點食用油，垂直切下

14、每塊大約1.5釐米大小即成。

回家的時候利用閒暇之余時也可以做一道韓國紫菜包飯犒勞犒勞自己，有時候嘗嘗自己的手藝，也是一件非常不錯的事情。