豬肉槐花陷餃子的做法

在結束了一天忙碌的工作、學習之後，拖著饑腸轆轆的身體，還要準備晚餐真是一件累人的事情。豬肉槐花陷餃子的做法簡單易學，只需要炒鍋就可解決，無需煎炸燉，配上清湯，就可以享受美味啦。

1、準備好所有的食材

2、槐花用開水焯一下撈出控水

3、把木耳和槐花切成碎末

4、小蔥切成蔥花

5、炒鍋放入花生油燒至六成熱

6、放入蔥花爆出香味關火晾涼

7、肉餡肉加入料酒，味極鮮醬油，胡椒粉，香油

8、攪拌均勻放一邊靜止二十分鐘入味

9、取一個盆放入三百克水

10、加入五百克麵粉

11、和成光滑的麵團

12、蓋上蓋子醒二十分鐘

13、把晾涼的蔥油倒入肉餡內並加入花椒粉拌勻

14、把切碎的木耳和槐花放入拌好的肉餡肉並加入鹽

15、攪拌均勻

16、把醒好的麵團放案板上揉至光滑

17、切開搓成長條

18、切成均勻的小劑子

19、擀成餃子皮

20、取一餃子皮放上調好的肉餡

21、包成餃子

22、湯鍋加入涼水大火煮開

23、下入餃子煮熟

24、撈出裝盤即可

做豬肉槐花陷餃子的小貼士你們學會了沒有？其實做法不是一成不變的，可以根據自己的創意加入其他新鮮食材，讓味道變得更加美味動人。