咖喱炒麵的做法
做一桌子豐盛的晚餐是比較難的，但要說做一些家常菜滿足家人並不困難，生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳餚，就看我們懂不懂得怎麼做了，咖喱炒麵的做法簡單，營養價值高，非常值得推薦。
1、牛肉切絲，放料酒、醬油醃製備用
2、紫甘藍切絲備用
3、麵條入蒸鍋蒸十分鐘
4、把整好的麵條放入開水鍋中，水開後撈出
5、煮好的麵條瀝幹水份，用香油拌勻備用
6、熱鍋冷油放入牛肉絲炒至斷生，盛出備用
7、用鍋裡的餘油炒甘藍絲至斷生，放鹽
8、放入肉絲、麵條和咖喱粉
9、快速炒勻
10、可以吃啦
飯店雖然為我們提供了方便，但還有很多不足，還是自己做比較好，咖喱炒麵的做法容易，營養又健康。