胡蘿蔔繡球饅頭的做法
抽空給自己的家人做上一頓美味又營養的家常菜,看著一家人其樂融融的吃著自己煮的東西是一件幸福的事情,菜肴不需要太複雜,胡蘿蔔繡球饅頭的做法就不複雜,可以給那些既要忙工作,又要照顧家人的女性朋友帶來了方便。
1、胡蘿蔔洗淨切段
2、煮熟或者蒸熟
3、熟胡蘿蔔用食品袋裝起按扁擀成胡蘿蔔泥
4、胡蘿蔔泥倒入麵粉,加糖,酵母,油
5、攪拌成絮狀
6、揉勻放溫暖處發酵至2倍大
7、使勁揉,排出空氣揉長條,切成劑子,4個一組,搓成25釐米長的條
8、擺成井子型
9、按圖把上面兩根左邊壓在右邊上,依次順時針壓完4根
10、壓完4根成為這樣,再從上面兩根,右邊壓左邊
11、重複幾次以後成為這樣
12、用手托起,正面放手心,把反面理順,包圓成型
13、醒15分鐘,冷水上鍋蒸,大火轉中火,蒸20分鐘
14、蒸好以後,焐5分鐘以上,防止回縮,裝盤
看著餐桌上的美食,是否對下廚產生了濃厚的興趣呢?胡蘿蔔繡球饅頭的做法簡單,借助烹飪的工具,可以快速的做好美食,美食無需等,即刻可品嘗。