健康食譜

芸豆肉餡餃子的做法

上班族通常因為工作過於繁忙而無暇照顧自己,他們可能會選擇在外面吃飯,時間長了就容易給自己的健康造成不良的影響,其實很多菜式是很簡單的,就比如說芸豆肉餡餃子的做法就是這樣,很適合下班後回家做。

1、芸豆去絲,從中間掰斷再去絲

2、鍋中水開放入,煮15分鐘左右,試試芸豆從中間折一下,如果很容易就斷了就可以了!

3、如圖,顏色變了,手感很軟了就可以撈出來了!

4、放在盆子裡面控水涼透!

5、如圖這樣切小塊!

6、全部切好的芸豆

7、慢慢的均勻的把芸豆剁細就好!

8、用兩隻手把芸豆的水份纂出來,放在一個盆子裡面,和絞好的肉餡放在一起!

9、蔥薑切細!

10、蔥薑,雞蛋放入餡子裡面,味達美,鹽適量,然後充分拌勻!

11、這是調好的肉餡,我用買來的皮子包很方便,直接上成品圖吧

12、這是包好的餃子!

13、再來一盤出鍋的吧!

柴米油鹽才是真正的生活,芸豆肉餡餃子的做法簡單,只需要花點時間學習就能讓自己享受美食,何樂而不為呢?