健康食譜

蛋餅飯的做法

蛋餅飯的做法是一道常見的家常菜,而且這道菜做起來很簡單,不用油炸只需要簡單的清炒就能做出一道美味的佳餚。如果在配上一道湯,這頓飯吃起來就更加的有味道。

1、準備食材

2、小番薯對半切備用

3、將雞蛋打入碗裡,倒入剩飯,一勺麵粉,攪拌均勻

4、倒入少許醬油

5、幹鍋倒入玉米油

6、等油燒至六成熱,倒入蛋液

7、待蛋液稍微凝固,放上小番茄一起煎

8、翻另一面,用文火繼續煎

9、成品,想吃多少,就切多少塊,開吃咯!

健康的身體是我們做自己喜歡的事情的重要前提,蛋餅飯的做法簡單,又適合大多數人的口味。