健康食譜

白玫瑰奶香饅頭的做法

每天早出晚歸,已成為許多上班族的日常生活模式,過度勞累,無暇顧及其他,回家梳洗後就想倒頭就睡,但是天天吃飯館,不禁懷念起家常菜的美味,其實做這道白玫瑰奶香饅頭,並不需要花費很多時間和精力。

1、麵粉,酵母,奶粉,糖放入盆中

2、緩慢加入水,和成麵團進行基礎發酵

3、時間差不多後,用手指捅一下麵團不回縮證明發酵好

4、取出麵團使勁揉讓麵團充分排氣

5、取一塊面搓成細長條

6、切成一個個小麵團

7、把麵團搓圓擀成圓面片一個個疊在一起,中間用筷子壓一下

8、從下往上卷起

9、卷好的樣子

10、從中間用刀切開

11、拿起捏好花瓣,一朵玫瑰就好了

12、依次做好,放入刷過油的蒸屜蓋上蓋醒15分鐘

13、時間到花朵大了一圈開火蒸15分鐘,蒸熟後悶3分鐘即可

14、擺入盤中加上點綴好美呢

白玫瑰奶香饅頭的做法,完全可以根據自己的口味,在食物沒有出鍋之前,還是可以另外增加調料,料理出屬於自己口味的美食,滿足家人的口味,品嘗舌尖上的美味。