健康食譜

雜糧八寶饅頭的做法

工作上的壓力不應成為我們不自己做飯的藉口,在外吃飯畢竟只是權宜之計,還是自己學會一些家常菜的做法比較實際,雜糧八寶饅頭的做法其實是很簡單的,即使是做飯“小白”,也不難學會。

1、雜糧提前浸泡一晚。

2、用料理機打成糊狀。

3、加入糖和麵粉,中間挖個坑,倒入融化的酵母水,攪勻。

4、揉成光滑麵團,蓋上蓋子常溫發酵。

5、發酵至1.5至2倍大時,分割成小劑子。

6、搓成圓形,入蒸鍋大火蒸30分鐘,關火燜5分鐘即可。

7、成品。

做飯是一件大事,家庭主婦可能不會享受煮飯的過程,雜糧八寶饅頭這道菜的烹飪過程中,可以找到做飯的樂趣,在休息的空檔,就能夠做出美味佳餚,是初學者的福音。