野菜包子(白蒿)的做法

上班族通常因為工作過於繁忙而無暇照顧自己，他們可能會選擇在外面吃飯，時間長了就容易給自己的健康造成不良的影響，其實很多菜式是很簡單的，就比如說野菜包子(白蒿)的做法就是這樣，很適合下班後回家做。

1、準備好麵粉

2、將酵母粉用溫水融化開。

3、倒入麵粉裡

4、並用筷子攪拌，攪拌成雪花狀，並用手揉勻，這樣揉面的方法一點不沾手和盆，開始發酵。

5、準備好需要的材料

6、我今天用的是烤油剩下的油渣

7、加蔥薑蒜末進行煸炒

8、放入蝦皮，把蝦皮裡的蝦紅素炒出來。

9、再把黃豆醬放進去，繼續煸炒。

10、加入五香粉和牛肉粉，繼續煸炒。

11、加入切好的白蒿

12、再把煮好的粉條碎放進去，並攪拌勻。

13、麵團已發好，用手指戳一個洞，而這個洞又不回縮，就是好了。

14、揉勻，掐一樣大小的劑子，擀成皮。

15、裝餡。用右手開始捏皮，

16、左一下，右一下，就這樣捏下去為好。

17、全部包好了，在鬆弛40分鐘-1小時。

18、開始上鍋蒸10分鐘。好了

想要健康，就不能偷懶，自己在家裡做上幾道美味佳餚是人間一大美事，野菜包子(白蒿)做法簡單，取材方便，不妨多吃。