健康食譜

豆角豬肉包子的做法

經常出差沒有時間自己煮飯,只能下館子打發晚餐,許多生活在都市中的人,都沒有時間做飯,一道簡單易做的菜肴,是工作者的首選,豆角豬肉包子這道菜簡單好做,出鍋前加入醬油、雞精、鹽等調味料就好。

1、把豆角摘完頭上不好的,放在盆裡

2、鍋裡燒開了水,把豆角放鍋裡煮2分鐘

3、把豆角撈出來,放筐子裡空水

4、把豬肉餡放盆裡,放上老抽、料酒、鹽、味精、雞精、油十三香 ,然後攪拌肉餡均勻,這個步驟忘了拍圖片了。

5、然後把豆角切碎,不要切大了

6、把豆角切完放在醃好的豬肉餡裡,放上一大勺油

7、把餡攪拌均勻

8、把發好的面放在菜板上,揉成一小塊,一小塊的,用擀麵杖,擀成圓的薄皮,就可以包包子了,有的圖片忘了拍了

9、用溫水把酵母粉化開,然後放麵粉揉成麵團,發酵3—4小時就可以了,忘了拍圖片了

製作豆角豬肉包子的過程並不繁瑣,只要短短廣告時間,即可完成,在等待和發呆的空檔,試試做一道菜肴,注意調料的使用,可以發現味道所帶來的奇特享受。