健康食譜

優酪乳蘋果煎餅的做法

身體好我們才有可能去做自己想做的事,好身體並不是與生俱來的,它需要我們在平時細心呵護,小心維持,尤其是要在飲食方面加以注意,優酪乳蘋果煎餅的做法極其簡單,只需花很短的時間就可以完成了。

1、材料

2、在麵粉中加入優酪乳,酵母揉勻,發酵好,揉出氣泡,加小蘇打水揉勻餳20分鐘,分成四份下劑子

3、蘋果切小丁,用優酪乳拌勻

4、將麵團擀薄,包入蘋果餡,電餅鐺燒熱刷油,將蘋果麵團放入後用手慢慢壓成餅狀

5、蓋上鍋蓋,用蒸汽使麵團膨松,蘋果餡成熟

6、勤翻數次,餅兩面金黃後出鍋

大家可以發揮自己的想像力,配上自己喜愛的食材及醬料,就是自己的一道創意料理啦,做飯不難,只要有心,馬上讓做飯不在行的你信心大增。