土豆泥雞蛋煎餅的做法

一碗香噴噴的土豆泥雞蛋煎餅肯定令人垂涎欲滴，做起來也不難，這道菜關鍵是食材一定要新鮮，而且烹飪的時間要掌控好，加上當地特有的蔥頭油，一定會令你天天想吃。提醒在做的時候可以放一定生抽，顏色會更好看。

1、土豆切片蒸熟

2、將蒸熟的土豆做成土豆泥

3、往土豆泥中加入適量食鹽，加入一個雞蛋攪勻

4、加入少量麵粉攪拌好，不宜太濕。做成一個一個的麵團

5、將鍋燒熱，加入適量植物油，燒熱，將麵團放進鍋中，用鍋鏟按薄煎至松黃

在外吃飯易影響健康，希望大家能夠儘量自己在家做飯，土豆泥雞蛋煎餅的做法很簡單，在享受美食的同時保證健康。