健康食譜

肉三鮮餃子的做法

素菜也能夠做出非常棒的感覺,因為肉三鮮餃子 就是一道令人非常期待的食譜,大蒜是必不可少的調味料,製作過程中要加入鹽、橄欖油、陳醋,根據個人口味加入,這道素菜夏季吃更適合,幫助開胃刺激食欲。

1、韭菜洗淨瀝幹水分

2、肉加蔥薑剁餡

3、雞蛋炒熟

4、蝦去皮去蝦線,剁碎(不要太碎)

5、適量水加少許鹽和麵,和光滑成麵團。稍餳。

6、肉餡和蝦仁攪勻加少許水一個方向攪拌上勁

7、加花椒粉,胡椒粉,鹽,雞精,糖攪拌。加海鮮醬油,香油攪拌均勻。

8、加雞蛋攪拌均勻,加玉米油攪拌均勻。

9、韭菜切碎末

10、韭菜加入調好的肉餡裡,包的時候再攪拌均勻。

11、面揪均勻的劑子,擀餃子皮。

12、取一餃子皮中間放攪拌好的餡

13、中間折起捏緊

14、兩面折褶捏緊就包成了

15、依次包好

16、鍋中燒開水,下包好的餃子煮制。

17、煮好的餃子開吃吧

18、肉三鮮的很好吃

對於胃腸道不好的朋友,大家日常生活中可以多吃肉三鮮餃子,也可以教會你的朋友、同事,大家學一學就會了,超級簡單,最關鍵還有營養。