紫薯花饅頭的做法
在結束了一天忙碌的工作、學習之後,拖著饑腸轆轆的身體,還要準備晚餐真是一件累人的事情。紫薯花饅頭的做法簡單易學,只需要炒鍋就可解決,無需煎炸燉,配上清湯,就可以享受美味啦。
1、紫薯切片蒸,大棗去骨頭
2、紫薯壓泥,紅棗切成米粒大,糯米粉,白糖備用
3、和餡:先放紅棗粒和勻,再放糖,放糯粉
4、餡成團,面發好
5、做丸子
6、包餡
7、成形後切十字刀,刀上抹水好切些,這是我第一次做,感覺切大了
8、蒸十分鐘
9、全蒸完
做紫薯花饅頭的小貼士你們學會了沒有?其實做法不是一成不變的,可以根據自己的創意加入其他新鮮食材,讓味道變得更加美味動人。