蔥花兒餅的做法
飲食不當是許多疾病的罪魁禍首，尤其是胃病，現在有很多人發生胃病就是應該平時不注意飲食造成的，自己學會一些簡單的菜式，在自己家裡舒舒服服地吃上一頓飯，可謂人間美事，蔥花兒餅做法很簡單，有心的人不妨可以學習一下。
1、把麵粉用溫燙水活成絮狀
2、揉成團蓋上，醒30分鐘
3、把蔥切成蔥花兒待用
4、把麵團分成大小均勻的劑子
5、把劑子擀成薄片
6、在面片上先均勻撒上鹽，然後抹一層油，再撒上蔥花
7、把面片從一頭卷起成圓柱形
8、再卷起來，如圖
9、擀成餅，醒5分鐘再烙
10、餅鐺裡熱油，放入餅，餅的上面用刷子也刷一層油
11、等烙成金黃色翻面，把另一面也烙成金黃色
12、出鍋，切塊兒
飲食合理是我們擁有健康的基本保證，蔥花兒餅的做法簡單，且能夠對身體起到補益的作用。