健康食譜

玫瑰花饅頭(玉米味)的做法

能否擁有健康的身體,關係著我們能否好好的享受生活,而健康的身體需要有足夠的飲食營養來保證,在平時我們要注意少去外面吃,多在家裡做飯,玫瑰花饅頭(玉米味)的做法很簡單,適合於那些想要健康卻沒有過多時間的人。

1、準備好各種材料。

2、先用溫水把酵母化開,再用溫水把玉米粉攪拌均勻備用。最後把麵粉和化開的酵母和攪拌均勻的玉米粉和白糖揉和成麵團。

3、把麵團放在溫水裡發酵40分鐘,用筷子戳一下不會反彈即可。

4、把發好的麵團揉搓20分鐘,把裡面的氣泡探破後分成大小差不多的小劑子。再用擀麵杖把它擀成厚薄差不多的片狀,然後用五片差一起疊起來中間放根筷子用力壓出一個折痕來,再用一個小劑子搓成長條形放在最內側的薄片裡向內卷。

5、卷到最後用手壓出印痕,然後相反方向把它分成兩個玫瑰花型。

6、然後儂次把其它小劑子都做成玫瑰花形。

7、把做好玫瑰花形的饅頭放在蒸鍋裡繼續發酵30分鐘,然後開火蒸上氣後再15分鐘後燜10分鐘即可。

8、蒸好裝盤可享受美味的玫瑰花饅頭啦。

通過介紹不難看出玫瑰花饅頭(玉米味)的做法十分好掌握,即便你是剛學會做飯的人也能很好的做出來,至於菜的品相不是重要的重要的是味道。