女兒做的砍刀小饅頭的做法

現代小吃店的美食五花八門，有一種食物偏受上班族朋友的喜愛，它就是女兒做的砍刀小饅頭，時間允許的話，朋友們也可以自己做女兒做的砍刀小饅頭，新鮮的雞肉、大米、根據個人口味放入香菇、牛肉、豬肉等等食材，更適合需要減肥的朋友食用哦。

1、麵粉，3碗麵粉。

2、麵粉放盆裡

3、放酵母

4、一碗涼水，活面

5、一邊倒水，一邊攪拌

6、面不要活的太幹也不要活的太軟太稀

7、揉麵團兒

8、面揉成團，用手把麵團兒，放平

9、開始發麵蓋上蓋兒

10、發麵的時間長短，要看外面的溫度，東北的天氣，不是那麼太熱，晚上8點鐘發的面，早上5點就發了

11、放香甜泡打粉，和，堿面

12、各放一小捏

13、放點涼水，把它化開

14、開始揉面

15、面要多揉一會兒才好吃

16、揉成麵團兒

17、揉成麵團，麵團揉好後

18、把面揉成長條

19、開始做砍刀小饅頭

20、切的不要太大，也不要太小，要切一樣一樣的

21、放簾子上

22、饅頭

23、開始蒸饅頭

24、饅頭越變越大

25、0分鐘就熟了

26、饅頭出鍋。

27、盛盤

28、來個美照吧

家的味道大概就是女兒做的砍刀小饅頭的味道，這道菜食材和做法都非常簡單，但是卻能讓人吃出家的味道，吸引著無數在外漂泊的遊子。