粗糧饅頭的做法

天天吃工作餐，感覺生活沒有樂趣，連味覺都變得麻木，開始懷念起簡單的家常便飯，又礙於沒有時間做？粗糧饅頭這道菜做法簡單，而且口味多樣，大可以根據自己的喜好，準備好調料，就可以做出屬於自己的美食。

1、玉米粉全麥粉和白麵粉加入酵母粉拌勻。

2、然後加入適量溫水，用筷子攪成面穗狀。

3、然後揉成光滑的麵團，放溫暖醒發半小時。

4、按照同樣的方法合成一塊紫薯面，一樣醒發成峰窩狀。

5、看圖中從下往上卷起。

6、醒好的面再次揉勻，分別擀成薄片，然後摞在一起。

7、卷成長筒狀後，切成大小相同的塊狀

8、然後兩個塊在一起用筷子把中間夾一下。既成小蝴蝶，醒發10分鐘

9、做好的小蝴蝶，放入籠屜中，開鍋後蒸十五分鐘。

10、5分鐘後關火燜兩分鐘開蓋。

11、然後立馬取出蝴蝶饅頭放在篦子上。

12、裝盤端上餐桌，適合兒童的粗糧饅頭

粗糧饅頭這道菜簡單易學，是適合上班族的在家做的菜肴，方便快捷，還可以享受到家的味道。