紅棗枸杞香菇雞湯的做法

忙碌了一天到家做一頓合口的飯菜，何嘗不是對自己的補償，慢慢幸福感悠然而生。紅棗枸杞香菇雞湯的做法不繁瑣，只需要清洗食材，簡單改刀即可，這道菜掌握好火候也是十分重要的，短短的幾分鐘關火出鍋。

1、將雞肉剁成塊。

2、香菇十字切法，切成扇形。

3、枸杞和紅棗洗乾淨，蔥切成圈，姜切成末。

4、雞肉涼水下鍋，放點兒料酒。開大火將水燒開，雞肉炤一下。同時湯鍋中添水燒開。

5、炤過的雞肉撈出來放入燒開的湯鍋中，然後放入蔥薑。

6、香菇也炤一下。

7、炤過的香菇放入湯鍋中，把紅棗也放進去轉小火一起煮一個小時。

8、湯煮好後放入枸杞,香油,鹽關火,就可以了。

9、盛出來

為了健康著想，我們提倡在家做飯，紅棗枸杞香菇雞湯的做法非常簡單，而且也美味、健康，是非常值得推薦的。