健康食譜

日式牛肉丼飯的做法

做菜無難事,只怕有心人。許多上班族每天忙著工作,都沒有時間做飯,廚藝也日益下降,日式牛肉丼飯的做法極為簡單,下班回家就可以輕鬆做好,再配上香噴噴的白米飯,真真是世上一大美味。

1、肥牛放至室溫

2、碗裡放入味噌、味醂、日本清酒、水、糖、鹽、豉油拌勻備用

3、準備薑片和蒜蓉

4、洋蔥切絲

5、熱鍋下食油,下薑片、蒜蓉、洋蔥炒香

6、倒入已拌勻的醬汁

7、調慢火,蓋上蓋子將洋蔥煮軟身

8、放入肥牛煮熟

9、白飯盛入模具倒扣在盤子扣出卡通形狀,用醬油畫出尾巴和五官,將肥牛和已灼熟的蔬菜擺上,完成,美美的開吃吧!

經常在外面吃飯不僅容易對腸胃造成負擔,還可引發其他疾病,日式牛肉丼飯的做法簡單,能幫助調理身體。