法式鮮奶布蕾塔的做法
大家都知道飲食對於健康來講是特別重要的,想要身體健康,平日裡就要多注重飲食,最好是自己在家裡做飯吃,其實很多家常菜不僅美味,做起來也不難,比如說法式鮮奶布蕾塔的做法就不難,只需要稍微下點功夫,花點時間就可以了。
1、淡奶油,牛奶,白糖稱重備齊,雞蛋提前從冰箱拿出,郎姆酒備上。
2、印度甜味飛餅皮提前從冰箱拿岀室溫解凍
3、雞蛋磕入碗中點1-2滴郎姆酒,在倒入白糖,用蛋抽打散至糖融化。
4、然後倒入牛奶攪打均勻
5、在倒入淡奶油繼續打勻。
6、過篩塔水更細膩。
7、飛餅皮去倒保鮮膜留下三張備用
8、使用六寸披薩烤盤,把兩張鋪底部,留下一張用刀切成2釐米寬的長條,圍在披薩盤邊上,用叉子紮岀數個小洞,防烤時中間鼓氣。
9、倒入八分滿奶油布蕾塔塔水
10、送入預熱170度烤箱,上下火中層烤20-25分鐘
11、岀爐室溫放涼
12、完成用糖霜,可哥粉裝點一下很漂亮。
法式鮮奶布蕾塔的做法操作簡單,無論是不是經常下廚,這道菜都能做的非常好,只要不加太多鹽就可以啦。