健康食譜

豆瓣醬拌面的做法

身體健康時,合理的飲食能夠幫助維持健康,不慎患病時,正確的飲食可以幫助身體恢復,促進疾病痊癒,無論如何,我們都不應在飲食上隨便對付了事,豆瓣醬拌面的做法簡單,還可以對一些疾病起到食療的功效。

1、煮面煮菜;青菜、麵條熱水煮熟。(熱水煮熟麵條後要過冷水,麵條才會一根一根清清爽爽)

2、調醬汁:香菇泡發切絲,豆瓣醬一勺跟水(高湯最好,筒骨湯、雞湯)兌成醬汁,倒入橄欖油燒許,蒜末肉沫香菇絲翻炒,倒入醬汁,大火燒開,小火熬汁入味。

3、擺盤:蔬菜分開擺成你喜歡的藝術風格,倒入醬汁?

豆瓣醬拌面是容易製作的一道菜,長期工作加班,沒有時間做飯的人,可以試試做一下這道菜,只需簡單蒸煮,出鍋前加入符合自己口味的調料即可完成。