蔓越莓雞蛋發糕的做法

不健康的飲食往往會成為疾病發生的誘發因素，假如我們不希望自己的身體出問題，那就不要隨便在外在吃飯，可以的話還是自己做比較好，蔓越莓雞蛋發糕的做法比較簡單，即使平時沒怎麼做飯，也可以通過簡單的學習就掌握好。

1、準備好所有食材

2、用秤都精准得稱量好，這樣按比例發糕才會好吃

3、蔓越莓幹切小粒備用

4、將雞蛋，牛奶，酵母，白砂糖倒入大碗內

5、用手動打蛋器攪拌均勻至無顆粒即可

6、篩入低筋麵粉

7、用手動打蛋器攪拌至無顆粒細滑的麵糊

8、麵糊中加入一半的蔓越莓幹，攪拌均勻。

9、蓋上保鮮膜放置溫暖處發酵一小時左右到兩倍大發酵好的麵糊放上剩下的蔓越莓幹。

10、上鍋蒸，水開後，20分鐘即可，燜五分鐘開蓋即可食用

11、很漂亮吧！

良好的生活習慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證，蔓越莓雞蛋發糕的做法簡單，營養豐富，值得推薦。