玉米汁饅頭的做法
玉米汁饅頭是一道做法非常有生活味道的家常菜，做這道菜不用刻意的去準備調料品，就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精緻的一道菜肴，這道菜的湯汁看起來更是色香味俱全，讓人忍不住流口水。
1、準備好玉米汁，加入酵母融化，少量糖攪拌均勻
2、放入麵粉用筷子攪拌
3、慢慢揉成光滑的麵團，蓋保鮮膜發酵，我是晚上和的面，放在冰箱上層發酵的，第二天早上7點起來做，因為室溫也很低，10度這樣
4、發了兩倍大的麵團
5、加一點幹麵粉充分揉出空氣，搓成長條
6、用刀切
7、因為室溫低，整形好了後我二次發酵了1個半小時才完全再發起來，蒸鍋中小火上汽，放入饅頭，轉中大火蒸，中間不開蓋，蒸的時間看饅頭大小而定，蒸好後悶5分鐘，橫著快速拿開鍋蓋再豎立起來
8、饅頭就好了
看到做法介紹之後，是不是覺得簡單又易學呢？在忙碌之餘，製作一道玉米汁饅頭，不僅可以緩解你饑餓疲憊感，還能夠促進身體健康。