家常紅燜排骨的做法
經常在外吃飯，既不健康也不實惠，但又礙於沒時間做飯，這樣一道家常紅燜排骨，可以解決這個煩惱。這道菜的做法簡單，既好吃又健康，而且耗時較短，在你排隊等餐的空隙就可立即做好。
1、材料準備好，洗乾淨
2、把排骨冷水下鍋，大火燒開
3、煮出浮沫後撈起洗乾淨
4、把所有配菜切好
5、鍋放底油把香料 蔥 薑爆香
6、再倒入排骨，下去翻炒
7、炒至微黃
8、加入適量的水生抽老抽鹽糖 煮開
9、中小火燜煮二十分鐘後加入胡蘿蔔，繼續煮
10、等湯汁收幹後即可關火
11、裝盤
在外吃飯不僅容易吃到一些不健康的東西，也容易吃得太多，家常紅燜排骨的做法簡單，自己在家做是很不錯的。