健康食譜

菠菜豬肉餛飩的做法

看到精緻的菜肴,總是心動不已?無奈自己是個手殘黨,而且時間也允許,菠菜豬肉餛飩的做法簡單,可以解決你的煩惱,其製作方法並不困難,但卻可以讓你享受美食的樂趣,享受味道帶來的體驗。

1、準備材料

2、把菠菜開水焯後切碎備用

3、蔥薑切碎

4、肉餡中打入一個雞蛋,放入切好的蔥薑,倒入香油,醬油,料酒,耗油,用筷子超一個方向攪拌,醃制30分鐘,使肉餡入味

5、醃制好的肉餡中放入菠菜攪拌,餛飩餡就做好。

6、取一餛飩皮,在皮的小頭處放上餡料

7、自上而下的卷兩下

8、把邊上捏緊,最後把尾部捏在一起,一個餛飩就包好了

9、包好的餛飩,可以煮了

10、開水煮好的餛飩,可以放蝦皮紫菜香菜,以及自己喜歡的調味品

11、一碗熱乎乎香噴噴的餛飩煮好了

自己在家做飯雖然需要花費一點時間,但比較健康,是值得的,菠菜豬肉餛飩的做法簡單,所需要的時間並不多。