健康食譜

雞蛋番茄肉沫拌面的做法

許多工作族都不愛自己煮飯,一來沒有時間,二來懶得動手做飯,雞蛋番茄肉沫拌面這道菜簡單易學,是上班族們的必備品,是集營養美味於一身的菜肴,吃膩了餐館飲食,不如自己動手,享受美味。

1、先清水煮雞蛋。

2、準備兩至三個番茄,切碎。

3、準備一小塊豬肉。

4、剁成肉沫。

5、準備一小點白菜(可以用小白菜或者圓白菜),洗淨,切碎。

6、煮一小把麵條。

7、把煮好的麵條,撈進碗裡。

8、加適量油,加肉,炒肉沫。

9、再放番茄,炒出汁。

10、加入白菜,翻炒。

11、加入適量花椒油,醬油,繼續翻炒。

12、將炒好的料倒在麵條上。

13、將煮好的雞蛋,剝殼,切成兩半,放在面上。

14、拌好,OK?

雞蛋番茄肉沫拌面的做法非常簡單易操作,而且不會耗費大量精力,最適合上班族的MM們了,烹飪過程不麻煩,還可以做其他事情,最後出鍋那一刻,你肯定會被撲鼻的香味刺激味蕾。