包餃子的做法
繁忙的工作使許多人提不起興趣自己做飯,每天都是隨便在外面吃點東西就算解決肚子,然而這樣做的結果是讓自己的健康處於亞健康狀態,變得容易生病,包餃子的做法容易,還能幫助提高身體抵抗力,更好地維持健康。
1、韭菜洗乾淨.晾乾水分.切小段
2、雞蛋打三個打散.鍋放油熱鍋將雞蛋煎熟
3、將雞蛋煎熟放涼切碎.和韭菜一起混合加入油和鹽
4、攪拌均勻備貨
5、和麵:餃子皮的面要和的硬一點!擀起來會爽手.不粘
6、揉好靜止10分鐘醒面.
7、將面分兩段.揉搓長條.下麵鋪點麵粉!會粘
8、滾刀切小丁.不要太大.
9、把麵團壓扁.方便擀皮
10、把麵團擀開成皮
11、將餡料適量的放在餃子皮上!儘量往上半邊放
12、從下往上兩邊從中間捏起
13、再將兩邊緊緊捏緊!煮的時候才不會進水煮爛
14、擺拍
製作包餃子的過程並不繁瑣,只要短短廣告時間,即可完成,在等待和發呆的空檔,試試做一道菜肴,注意調料的使用,可以發現味道所帶來的奇特享受。