自製奶油的做法

下班帶些食材回家，好好地做頓飯，哪怕並不是那麼精緻的菜肴，也一樣能帶給人以滿足感，所以能自己做飯的不要偷懶，自製奶油的做法很簡單，適合那些“懶人”們，而且還能在一定程度上促進健康。

1、乳酪稱好放在盆子軟化

2、加入糖粉.攪拌均勻細膩

3、加入朗姆酒和檸檬汁

4、攪拌均勻之後.將淡奶油10:1打發雞尾狀.加入乳酪裡面

5、加入香草精攪拌均勻即可.不要過分攪拌

6、細膩光滑即可

7、用作做蛋糕即可

8、拍擺

9、拍擺

自製奶油的做法簡便，精華所在也在醬汁的製作，喜歡酸甜口味的，可以加點番茄或蘋果醋，淋上菜肴，下飯菜肴即刻成為盤中餐。