尖椒護心肉的做法

吃得好不好與身體健康與否往往是有著直接關係的，假如我們希望自己能夠擁有健康的身體，在平日裡就不能隨便去外面飯店吃飯來打發自己，尖椒護心肉的做法簡單，只要稍微花點時間去學習，很快就能自己在家做出一道美味佳餚了。

1、準備食材。

2、青紅尖椒、肉和獨蒜頭都切片。

3、護心肉用生抽和鹽醃制5分鐘。

4、熱鍋熱油放護心肉炒到變色後裝出。

5、鍋內留底油爆香蒜頭放辣椒加少量鹽炒到變軟。

6、把護心肉倒一起加生抽和雞精調味裝盤。

在飯店吃飯有好處也有壞處，權衡利弊還是在家做飯好，尖椒護心肉的做法簡單，廚藝欠佳也無需擔心。