花花卷的做法
可能有不少人會覺得做飯實在是一件難事,其實,想要做出色、香、味俱全的佳餚其實也並不困難,只要掌握好方式方法就可以了,花花卷的做法特別簡單,所需的烹飪技巧也不多,適合在平時經常吃。
1、麵粉放入適量酵母和勻。
2、分三份,一份用適量水和勻;一份用紅火龍果皮(榨汁)汁和勻;一份用青菜葉(榨汁)汁和勻,發酵兩小時備用。
3、將三份分別揪成面劑子。
4、將其中一紅面劑擀長,放入火龍果皮,翻轉卷上;
5、分別將面劑子擀成圓餅狀,隨意搭配做出各種形狀。
6、放鍋內發酵一倍大,用大火蒸八分鐘。
7、蒸好後悶三分鐘即可。
飯店為了口感好一般會添加許多調味品,容易給健康造成影響,花花卷的做法,調味品少,對健康有益。