健康食譜

紅薯紅糖發糕的做法

想要活得快樂,首先我們得有一個健康的身體,而維護健康需要從飲食上下點功夫,在平時生活中我們應認真對待一天三餐,紅薯紅糖發糕的做法簡單,一點都不麻煩,對於想要健康又怕麻煩的人來講是個好選擇。

1、紅薯去皮洗淨切片隔水蒸熟。

2、適量紅糖,用開水化開。

3、紅薯蒸熟後,倒入紅糖水,用勺子壓成泥。

4、加入酵母粉攪拌均勻。

5、加入適量的麵粉。

6、攪拌成這樣,有點粘手。

7、容器刷油,倒入容器,鏟子刷油抹平。

8、保鮮膜封好發酵至兩倍大。

9、撒上黑芝麻,紅棗點綴。

10、開鍋隔水蒸25分鐘,關火悶5分鐘即可。

紅薯紅糖發糕做好之後,一定要趁熱吃,因為冷了就會影響味道、口感,提醒大家冬季多做這道菜,讓你的飯桌增添更多美好的東西。