煎發糕的做法

對於一些基本上沒有什麼廚藝的人來講，自己做飯是為難了他們，很多人想要學習一些家常菜的做法，煎發糕的做法很容易，即使平時是零基礎，從不做飯的人，也可以在學習之後很快就掌握好這道菜的烹調方法。

1、食材先準備好。

2、接著把雞蛋磕碗裡備用。

3、兩片發糕改刀切小塊。

4、雞蛋打散加入澱粉打勻備用。

5、鍋裡放入豬油，開小火，把發糕沾上雞蛋液放入煎。

6、底面發黃時翻面再煎。

7、煎到兩面都發黃時，就可以了！裝盤！

煎發糕是不是簡單易學呢？在進行菜肴製作的時候，要注意把握好調味，注意適量加入醬油，避免味道過於濃烈。