牛奶南瓜煎餅的做法

當今社會許多女性還是不會做飯，進廚房之後手忙腳亂，但是牛奶南瓜煎餅的做法一定會令你振奮不已，因為實在太簡單了，學會這道菜之後，你一定不再是廚房生手，記得準備起鍋的時候灑入一些料酒、啤酒，味道會更加撲鼻。

1、備齊食材。

2、將蒸熟的南瓜搗成泥，倒入牛奶攪勻。

3、將麵粉倒入混合液中，攪拌均勻，打入雞蛋繼續攪拌，酌情可加少許水。加入少許鹽。

4、六寸不沾平底鍋，放電磁爐上。

5、平底鍋熱後倒入一勺麵糊，順勢將鍋轉動一圈，將麵糊均勻地鋪滿鍋底薄薄的一層。速將鍋放回爐上，見麵糊變色，邊緣離開或卷起時，將餅翻個稍烙一會兒，再翻個，即可出鍋。

6、繼續做下一張，鍋中無需抹油。

7、餅與餅之間也無需刷油。

一道簡單的家常菜只需十幾分鐘的時間，牛奶南瓜煎餅這道菜好學易做，準備好需要的食材，就可以製作出美味。