用手動壓面機自製南瓜麵條的做法

當今社會許多小孩子動手能力特別差，為了讓孩子學會做用手動壓面機自製南瓜麵條，父母們可要手把手教一教，這是大家非常喜歡的食物，健康營養，而且吃不完還可以放入冰箱，做這個食物的時候一定要掌握技巧，發酵過程必不可少。

1、把麵粉和南瓜泥和成麵團，麵團要和的稍微硬一點這樣就不會黏住壓面機，不需要揉的有多光滑，如圖下就可以了，揉好蓋保鮮膜醒半個小時到1個小時左右

2、準備好手動壓面機

3、把南瓜麵團分成幾份用壓面機調到第一檔全部壓完，然後在調第二檔這樣一檔檔一遍遍的壓過去，只到面皮壓的光滑厚薄適中，我的壓面機寬面壓到第六留檔剛剛好

4、然後面皮上抹點幹麵粉用壓面機的寬面刀切成寬面，切好放晾面架上醒醒

5、呵呵，煮好的麵條上面配上自己喜歡的辣肉糜或蔬菜，美味吧

用手動壓面機自製南瓜麵條的做法非常簡單，你們會做了嗎?這是一道常見的家常菜，非常適合獨居的人在家食用品嘗。