豬肉薄皮大餛飩的做法
有些人希望自己能吃得健康些,但是面對繁忙的工作卻顯得有心無力,畢竟勞累了一天再去準備晚餐是很麻煩的,不過,豬肉薄皮大餛飩的做法並不難,只要簡單的幾個步驟,就可以做出營養美味的家常菜,值得一試。
1、備食材
2、豬肉剁餡,大蔥切碎餡,合在一起放入芝麻油等所有材料順一個方向攪拌圴勻
3、合好的面撖成大薄片,切成小方形或梯形的小皮,然後把餡包在皮`裡,掐緊兩頭邊上下一粘就0K了。
4、鍋燒開水下入包好的餛飩,煮開稍燜片刻就可出鍋,撒上香菜,蝦皮就可以享用了
許多小朋友也喜歡吃豬肉薄皮大餛飩,軟軟香香的感覺令人非常想念,尤其進入冬季時節,打火鍋的時候放入一些,整個屋子都會散發濃郁的香味。