美味餛飩的做法

現在有許多人失去了自己做飯的興趣，除了工作過於繁忙外，還有一個很大的原因就是做飯程式過於複雜，其實，美味餛飩的做法很簡單，所需要的步驟不多，只要不是太笨，都可以很快學會的。

1、先把豬肉切片，切絲，然後一直剁剁剁……

2、加入蔥薑蒜！然後剁剁剁……，一定要剁的細細的，小喵本想偷懶直接買現成的肉餡兒，但是喵媽不讓說只有細細剁出來的肉餡才好吃

3、剁好的肉餡加入鹽，老抽，雞精，清水攪拌至上勁兒

4、中火燒油，幾粒花椒，油熱後把花椒挑出來，油倒到肉餡裡，攪拌上勁兒

5、取一個餛飩皮在一角上放些許肉餡，從下往上卷兩下

6、然後，左右兩邊的角其中一個抹一點水，把兩個角壓在一起

7、一個一個包好

8、清水煮開，下入包好的餛飩，略煮煮

9、香菜洗淨，切末

10、最後加入蔥花，紫菜，蝦米皮，香菜，鹽，醋，香油，調味

11、成品圖

在外吃多了也會影響身體健康，許多油膩的食物令人胃腸道不適，所以在家自己學做美味餛飩，熟能生巧，相信一定能夠很快學會，提醒大家喜歡辣椒的話，可以在翻炒的時候就加入新鮮米辣椒。