蓮花饅頭的做法
在平時我們應重視自己的日常飲食,吃得好才能擁有好身體,所擁有的東西才顯得有意義,有些人可能會覺得自己做飯實在麻煩,其實有許多家常菜就可以讓我們在很短的時間內品嘗到美味食物,比如說蓮花饅頭的做法就很簡單。
1、牛奶加熱涼至溫熱,加入酵母花開靜置十分鐘,倒入麵粉中合成麵團發酵一到兩小時
2、發酵好的麵團分成小劑子,按壓成餅
3、擀成面皮,比餃子皮厚一些,在面皮朝上的一面擦油,對折
4、再對折
5、切成三塊如圖
6、相同的兩塊對好
7、用筷子從中間向下按壓抽離筷子
8、兩根筷子從兩邊的中間點向下按壓,最後筷子兩頭用手捏併攏一下
9、水開上鍋蒸二十分鐘,美味的蓮花卷香甜綿軟特別好吃!
蓮花饅頭的做法不是很難,無論你是不是下廚的新手還是老手,即便是在不會做飯,這道菜都不會難道你。