小動物饅頭的做法
對於一些基本上沒有什麼廚藝的人來講,自己做飯是為難了他們,很多人想要學習一些家常菜的做法,小動物饅頭的做法很容易,即使平時是零基礎,從不做飯的人,也可以在學習之後很快就掌握好這道菜的烹調方法。
1、南瓜切片,放入蒸鍋,蒸熟即可。
2、把熟南瓜倒入部分麵粉中。
3、把發酵粉放入35℃的水中化開
4、用化開的發酵粉水,分別揉白麵粉和南瓜麵粉,揉成團!
5、將揉好的麵團放入溫暖的地方發酵。發酵好後就成一盆了,面裡都是空隙!
6、把發酵好的面放到面板繼續揉成光滑的麵團!
7、根據自己的想像製作可愛的小豬,揉個豬身子,再捏兩個耳朵,做個鼻子,用牙籤紮出豬鼻孔,用黑豆裝飾成眼睛。
8、把製作好的小豬和南瓜放入蒸鍋,大火隔水蒸25分鐘即可。關火後要悶幾分鐘再開蓋。
9、可愛的小豬豬!
通過清蒸的方法,就能夠做好一道美味的菜肴,是否感覺信心大增呢?小動物饅頭的做法十分簡單,多加嘗試一些簡便的做菜方法,你會愛上下廚的。