健康食譜

胡蘿蔔豆腐皮盒子的做法

胡蘿蔔豆腐皮盒子這道菜在做的時候,要準備需要的食材,注意調味料的準備充足,需要用到蔥薑蒜等香菜,而醬油、醋、料酒在出鍋時加入,能夠潤色又豐富味道,是這道菜味道豐富的關鍵,裝盤後散上蔥花點綴。

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1、豆腐皮切小片

2、胡蘿蔔擦絲

3、澱粉加鹽,蛋清攪拌均勻

4、豆腐皮,胡蘿蔔焯水後裹好,胡蘿蔔加鹽、蛋黃醃制。澱粉封口。

5、下鍋煎後裹澱粉

6、再次煎制後出鍋

常吃速食速食,不利於身體健康,容易出現肥胖症狀,胡蘿蔔豆腐皮盒子的做法方便健康,建議多下點醋,多吃醋少吃鹽,是保持健康的關鍵。