蔥油小花卷的做法
很多人可能會因為工作壓力大而對生活品質不再有太多的要求,他們經常在外面隨便對付著吃飯,其實,想要善待自己也並非難事,只要學習一些簡單的菜式就可以了,蔥油小花卷的做法不難,一般人都可以很輕鬆地就學會。
1、溫水中加入硣母粉。
2、加入準備好的麵粉。
3、攪拌成雪花狀。
4、再用手揉成一團。蓋上蓋子,準備發麵。
5、三個小時後,面已經完全發硣好,中間是蜂窩狀態!
6、把面取出來,如果有點粘,就加一點麵粉。揉成塊!
7、用擀麵杖擀成薄片,我家的面板小所以就折起來一邊。
8、上面均勻的刷上油,五香粉,鹽和蔥花。
9、從一邊卷起來。
10、用刀切成三釐米寬的小塊,兩個加在一起。
11、用手扭出花就可以了。
12、放入蒸篦中,鍋裡水燒開後蒸15--20分鐘就可以了。我切的很小,特別容易熟。
13、熱騰騰的迷你小花卷出鍋了!
在外吃飯容易導致健康受損是一個不爭的事實,蔥油小花卷的做法不難,而且還是味道很不錯的一道菜肴。