健康食譜

雞脯肉蘑菇紅醬義大利斜管面的做法

很多新手媳婦在廚藝上都非常苦惱,雞脯肉蘑菇紅醬義大利斜管面是一道適合新手學習的菜肴。不需要非常複雜的做法,簡單翻炒就好。這道菜不管是搭配乾飯吃還是搭配稀飯吃都不會影響菜的味道,飯後一碗湯味道更好。

1、番茄洗淨切成條狀。

2、準備所需食材。

3、蘑菇切片待番茄醬熬好才放進醬汁煮幾分鐘八成熟既可。

4、把一包斜管面按照包裝說明煮通常八至十分鐘既可。同時放少許鹽和油一起煮這樣面不粘在一起。

5、撈出煮好的面過冷水濾幹水份備用。

6、鍋放入適量橄欖油燒熱放入番茄熬汁同時放適量紅糖和蒜蓉粉和鹽一起熬。

7、番茄熬成醬汁後放入蘑菇攪拌均勻。

8、蘑菇煮八成熟就好了。

9、放適量鹽和黑胡椒粉調料醃雞脯肉十五分鐘後鍋入適量橄欖油香煎雞脯肉。

10、煎好的雞脯肉切塊放入斜管面與番茄醬攪拌均勻就可以上盤。

11、自製的紅醬熬的時間適中淋在斜管面上番茄和蘑菇清晰可見,再灑上少許黑胡椒粉。一盤高顏值色香味俱全的斜管意面完成了。

12、再上一個成品圖。

吃好了我們才能有了心情,雞脯肉蘑菇紅醬義大利斜管面的做法很簡單,想要自己做飯卻不知道從何著手的人不妨多學習。