香菇小餛飩的做法
香菇小餛飩是一種老少皆宜的食材,營養豐富,對於日常身體保健也非常有效,香菇小餛飩搭配許多食物都可以做成美味的菜肴,今天主要來瞭解香菇小餛飩的最簡單做法,以及烹飪過程中要注意的幾個事項,吃出健康,吃出美麗。
1、青菜洗淨後放開水裡燙一下
2、將豬肉剁碎
3、青菜撈出沖涼,擠幹水分,剁碎
4、香菇洗淨切片後再切碎
5、加入薑片和小蔥
6、將上述的食材全部放一起剁碎後,放入醬油和黃酒
7、鍋裡熱油,然後把油倒進餡料裡,加入雞精、味精、鹽、雞蛋,如果覺得不夠粘稠可以加點涼白開
8、加入所有的調味品後按一個方向攪拌,直到攪拌均勻聞到香味
9、最後選擇自己喜歡的小餛飩款式,呵呵,我包了兩種
不開心的時候就做做菜,香菇小餛飩就是一道能讓人開心的菜肴,這是一道來自舌尖幸福感的美味菜肴。