健康食譜

孜然餛飩的做法

冬天來了,孜然餛飩非常適合在這個季節使用,極為滋補健康,必須要準備好新鮮的食材,在製作過程中非常簡單易操作,但是放入的材料一定要控制量,不能太多、不能過少,從人口來加入水,因為湯汁才是最為誘人的。

1、用絞肉機攪碎豬肉,白菜,小蔥等食材,沒有的也可用刀剁碎

2、開始包餛飩了,親們可以自行發揮,餛飩的樣子也可以是多樣的

3、拌肉餡,親們可以加入自己喜歡的其他調料哦,也可加蛋清嫩肉,這一步比較隨意,再醃制30分鐘,使其充分入味

4、入開水鍋煮個30秒左右快速撈出,撒上蔥花,不然會把餛飩煮散哦,因為餛飩皮薄,所以這一步一定要控制好,不然做出來不好看啦O(∩_∩)O

偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的,但最好不要經常去,孜然餛飩的做法簡單,廚藝不好也不要緊。