抹茶可哥粉華夫餅的做法

過節總是離不開大魚大肉，無肉不歡的親戚太多了，如果能夠掌握一些烹飪技巧，學會做抹茶可哥粉華夫餅的話，在每一個節日就能夠吃到自己做的美味佳餚了，做這道菜其實並不能，只要掌握技巧夠用心思，在飯桌上你的家人們肯定愛死你了。

1、雞蛋打入玻璃碗中，加入白砂糖，用手動打蛋器攪打均勻起泡

2、準備好食材

3、再分別加入蜂蜜 牛奶 黃油 橄欖油和檸檬汁繼續攪拌均勻

4、將粉類過篩

5、拌好的蛋液分兩份，一份加入可哥粉攪拌均勻

6、倒入蛋液攪拌至無顆粒

7、另一份加入抹茶粉拌勻

8、模具放在煤氣灶上用中小火先兩面預熱一下，用刷子刷上少許油

9、如圖把可哥粉麵糊倒入模具，不用太滿

10、合上模具，中小火加熱1分鐘後上下翻面（注意左右移動，起到均勻加熱）30秒後打開看看燒色程度

11、加熱至均勻熟透即可

12、抹茶糊一樣倒入模具，均勻不要太滿

13、加熱至均勻熟透即可

14、脫模成品

15、嘿嘿！切開擺盤

這道菜一般人都是可以進食的，老人、小孩、婦女都可以經常吃，如果胃腸道消化不適的朋友要少食用，美食好吃可別貪哦。