紅蘿蔔開花饅頭的做法

合理的飲食不僅對身體健康有好處，對於一些疾病也能起到一定的食療效果，在平時我們一定不要在一日三餐上隨便將就，其實許多美味的飯菜並不需要太多的技巧，紅蘿蔔開花饅頭的做法就很簡單，而且含有多種營養成分。

1、紅蘿蔔一根去皮洗淨，切小塊

2、放榨汁機裡榨汁備用

3、紅蘿蔔汁中加2克酵母，10克白糖，用筷子攪拌均勻

4、白麵團:150克麵粉加2克酵母，分次加入適量溫水 用筷子攪成棉絮狀 揉成光滑的麵團。蓋布放溫暖處發酵兩倍大

5、取大約150克麵粉，分次加入步驟3，用筷子攪成棉絮狀，揉成光滑的麵團。放溫暖處蓋布發酵至兩倍大。

6、兩個小時左右，紅蘿蔔麵團就發酵好了（發酵好圖片忘記拍了），取出排氣揉勻。 揪成大小相等的小塊，揉圓

7、發酵好的白麵團同樣取出 排氣揉勻，揪成大小相等的小塊，揉圓，用擀麵杖擀成包子皮

8、取一個紅蘿蔔麵團放在步驟7的包子皮裡，像包包子一樣包住

9、倒扣過來，用刀打上十字花刀

10、做好的饅頭二次醒發十五分鐘。鍋中燒開水，放入濕的屜布，拾入饅頭蓋蓋，開鍋蒸二十分鐘，在燜三分鐘。

11、成品圖

12、是不是美美噠

沒有時間做飯是許多上班族都存在的問題，學會簡單料理，可以解決這個難題，紅蘿蔔開花饅頭這道菜只需要十幾分鐘，出鍋前加上適量的醬油提色即可。