健康食譜

花式南瓜饅頭的做法

俗話說民以食為天,吃在每個人的生活中所佔據的地位是十分重要的,假如吃不好,身體的抵抗力就容易受影響,疾病就可能乘機找上門來,花式南瓜饅頭的做法簡單,而且還可以在一定程度上提高人體抗病力。

1、去皮切片上鍋蒸五到十分鐘,用筷子一插能插動就好了

2、主要食材,南瓜一塊

3、將蒸熟的南瓜放入料理機攪成南瓜泥

4、南瓜泥放涼備用

5、將酵母粉用35度的溫水稀釋好,再加入到麵粉裡

6、將放涼後的南瓜泥加到麵粉裡

7、這是和好後的,加入南瓜泥的面很黏所以要和的硬一些,要不會很粘手。可以蓋上一層保鮮膜放在溫暖的地方發酵,我是放在廚房廚子裡,因為那裡有暖氣開關溫度高,大約四十分鐘就好了

8、這是發酵好的面

9、火腿腸從中間切開一分為二,再搓兩條南瓜面的長條

10、像這樣把麵條依次纏繞在火腿腸上,就變成毛毛蟲火腿了

11、先拿一塊南瓜面,再用的餅乾模具(也可以找個圓形的東西代替)先扣一個大圓

12、再扣一個小半圓,我用的那個挖球勺,也可以找個小瓶蓋代替一下

13、根據上面的方法依次扣九個小半圓,然後在半圓直徑出抹上一點水粘在大圓周圍,一個向日葵就好了

14、眼睛和嘴巴我用的海苔,拿剪刀剪的,大家也可以隨意發揮

15、然後用白麵做耳朵和鼻子,眼睛和鼻孔我用的黑芝麻

16、下面要做可愛的小豬了,首先揉一個饅頭

17、下麵要做黃色菊花饅頭,準備兩個麵團,黃色白色各一個

18、然後把黃色的擀成皮包住白色的麵團,像包包子那樣包起來

19、包起來再壓成一個面餅,用剪刀剪成下圖這樣

20、然後把剪過的面翻過來就看到裡面白色的了,像不像一朵黃菊花

21、做法跟上面一樣,中間可以加顆紅棗

22、小刺蝟是用剪子剪出來的,先揉一個橢圓形的身體,嘴巴弄尖

23、眼睛用紅豆裝飾一下

24、現在做棒棒糖,黃色白色面分別搓成條狀,然後像下面這樣卷起來

25、卷成圓形就好了

26、下麵做黃色玫瑰花,準備五個小劑子,像餃子劑子大小就好

27、擀成皮像這樣疊加在一起用筷子在中間壓一下

28、然後從一頭卷起來

29、再從中間剪開就成兩多黃玫瑰了

30、白色玫瑰做法同上面一樣

31、剩下的兩塊面分別擀成長條狀,然後像這樣疊加在一起

32、卷成這樣

33、切開,很漂亮吧

34、熱水上鍋蒸大約三十分鐘,漂亮的饅頭就可以出鍋嘍

冬季就是要喝一些美味湯飲,燉好之後的花式南瓜饅頭非常可口,喝幾口下肚就感覺非常舒服,而且最為開胃,讓人吃了之後欲罷不能。