刺蝟奶香饅頭的做法
喜歡吃麵食的朋友們一定不要錯過刺蝟奶香饅頭的做法,它的口味非常多元化,可以根據自己的喜好而定,到哪裡都能夠方便做出來,做法、食材準備好之後就可以開鍋了,它的營養價值非常高,能夠説明人體改善貧血情況,增強人體免疫力。
1、酵母加入牛奶中攪勻靜置五分鐘後,邊攪拌麵粉邊倒入牛奶酵母混合液至棉絮狀,用手揉成光滑麵團,蓋濕布發麵。
2、揉幾分鐘給麵團排氣,然後分成大小均勻的小劑子。
3、發至兩倍大,手指沾水探入麵團不回縮即可。
4、準備一些洗乾淨的黑豆。紅豆綠豆芝麻都行。
5、將小劑子搓圓,捏出錐形放嘴巴,黑豆沾水貼上,壓進入,做成眼睛。
6、用剪刀在麵團上一排一排地剪出尖齒,完成小刺蝟。刺剪細點密點更好看!
7、蒸格上抹點油,擺上做好的饅頭,冷水上鍋大火煮至冒蒸汽後,蓋鍋蓋。繼續發貨蒸15分鐘後關火悶五分鐘即可。
8、取出可以吃了。
9、各種卡通造型真是令小朋友愛不釋手呢!
10、剪反的刺兒其實也還不錯啊!
如果經常在“吃”方面偷懶,最終可能會付出代價,刺蝟奶香饅頭的做法簡單,健康又好吃。